おすすめ活用術
注文時に新規会員登録していただいた場合、店員とじゃんけん。
お客様が勝てば店長お勧め料理1品+ドリンクサービス
あいこだと店長お勧め料理1品サービス
負けた場合はドリンクをサービス
こうすることによりお客様、とりわけグループでご来店のお客様が会員登録をしてくれるよう になりました。
グループのお客様の場合、グループのほぼ全員が会員登録してくれるので会員の増加につながり提供したサービス料理を次回来店時に注文してもらえる等、客単価の増加にも繋がりました。
お客様側としても、勝てば料理+ドリンク等ゲーム性の要素があるので気軽に会員登録してくださるようになりました。
似た事例として会員登録していただければくじ引きという事例もあります。